Compra Eixample

Compra Eixample
Troba el teu favoritRestaurants, Botigues i molt més!

Le Pain d'Eric et Benjamin

 Le Pain d'Eric et Benjamin

c/ Consell de Cent, 348
08009 Barcelona
Tel. 93 1242532

 Le Pain d'Eric et Benjamin

Un forn de pa ecològic amb pa tradicional a Barcelona!

LE PAIN D’ERIC&BENJAMIN va obrir a finals de desembre del 2016 al carrer Consell de Cent 348, a Barcelona, entre Llúria i Bruc. 

Benjamin Brabant, el forner fundador i director, té formació en ingenieria agrònoma. Treballava com a Director Comercial en una companyia italiana de preparació de fruites per empreses com Danone o Yoplait però somiava en tornar a una professió manual i tradicional relacionada amb l'alimentació, per això va escollir dedicar-se a la fleca.

Va canviar la seva forma de vida i es va convertir en forner, formant-se a l'Institut de forners de Rouen, i va recórrer tot França per conèixer els diferents tipus d'elaboracions de pa possibles. Es va decantar per la de productes ecològics i sans. 

Es va instal·lar aquí a Barcelona perquè va trobarun local amb un forn tradicional amb terra de pedra de més de 60 anys d'història. Li encanta treballar en aquesta ciutat rodejat d'un bon equip de 5 persones. 

Dia a dia van desenvolupant la gamma de productes, una cosa que els omple de satisfacció veient l'agraïment de la clientela. 

Ara la fleca ven pa amb massa mare natural, farina molta a la pedra, sal marina no refinada, ingredients ecològics, i alguns pans sense gluten.  

A més venem brioixeria dolça i salada, coques, sucs naturals, i també entrepans amb inspiració francesa. No dubteu en venir a probar els seus nous menús!

Associació:
Cor Eixample

Categoria:
Forn de pa

Qui Som

Compra Eixample és la primera plataforma de comunicació de promocions, ofertes i descomptes a mida del comerç de proximitat de l’Eixample. Una iniciativa innovadora i única a la ciutat de Barcelona, ideada pels comerços de totes les associacions que han creat COMPRA EIXAMPLE: CorEixample, Encantsnous Eix Comercial, Fort Pienc Eix Comercial, Gaudi Comerç, Eix Comercial Sagrada Família i Sant Antoni Comerç.

compraeixample.cat pots trobar detallats els directoris dels establiments associats, l'agenda de totes les nostres activitats: fires, mostres, desfilades..., aixó com informació sobre el comerç de proximitat i sobre les associacions que integren COMPRA EIXAMPLE.

Notícies
01.11.2018
La taula de Nadal perfecta: 5 trucs per a una taula 10!
La majoria estarà d'acord que bona part dels moments més especials del Nadal passen al voltant de la taula. ... àpats en bona companyia, llargues i animades sobretaules, cants de nadales, recitals de poemes nadalencs, jocs de taula...
+ info
01.10.2018
Balla, balla, balla! 5 raons per no deixar de ballar
La majoria de nosaltres quan ens plantegem fer exercici el primer que pensem és apuntar-nos al gimnàs, anar al poliesportiu a fer natació, sortir a córrer als matins,… però pocs pensem a ballar.... sí, en...
+ info
Botiga del Mes
Sancho Mobiliari: mobla casa teva, 'claus en mà'Sancho Mobiliari: mobla casa teva, 'claus en mà'
Sancho Mobiliari: mobla casa teva, "claus en mà"

Si us apropeu a Encants Nous Eix Comercial a comprar mobles, és més que probable que acabeu a Sancho Mobiliari del carrer Enamorats, 85-87, C-4-6 i 5-9, una botiga de llarga tradició al barri, coneguda i reconeguda per la qualitat i varietat del seu catàleg on trobareu mobles per a totes i cada una de les estances de la casa.

Llegir més
Carregant...
x
X